About me - Dani's Cookings

Здравейте! Толкова се радвам, че сте тук!

Dani’s Cookings е място за любители сладкари и ценители на елегантно поднесената храна. Това е един блог, в който можете да намерите уникални рецепти, приготвени с качествени продукти.

Моята основна цел е да ви вдъхновявам и да ви помагам да създавате вкусни и красиви домашни десерти, без да ви се налага да прекарвате дълго време в кухнята.

Кой стои зад този блог?

Казвам се Даниела и сладкарството е любимо мое занимание вече повече от 20 години. Извън блога съм майка, корпоративен служител през седмицата, а през уикендите съм сладкар, автор на рецепти и фотограф. Обичам изкуството във всичките му форми и постоянно изпитвам нужда да бъда креативна.

Създадох Dani’s Cookings през 2012 година с идеята да бъде моят витруален готварски тефтер. Първоначално идеята ми за блога беше да съдържа всякакви видове рецепти, но скоро десертите се превърнаха в основната му тема. За хората, които ме познават, това не беше изненадващо: страшно обичам сладкиши и открай време се възхищавам на красиви и вкусни сладкарски творения и на дизайнерски торти.

Ако искате да научите повече за блога и за развитието му през годините, вижте и страницата Блог Ресурси.

Повече информация относно съдържанието на сайта можете да намерите на тази страница.

Какво ще откриете в Dani’s Cookings?

About Dani's Cookings

Рецепти: основно десерти, а понякога и солени рецепти. Всички кулинарни творения, представена в този блог, са изцяло приготвени в домашни условия, с качествени продукти и с много любов. Повечето рецепти са сравнително семпли и не изискват много време за приготвяне.

Готварски съвети: в много от публикациите и рецептите се стремя да давам готварски и сладкарски съвети, чрез които да ви помогна да си спестите време и усилия и да постигнете оптимални резултати. Наскоро реших да събера някои от най-важните ми съвети в една малка книжка. Със сигурност не смятам да спирам дотук: очаквайте да споделям с вас вбъдеще още сладкарски знания!

Уроци: да обучавам хора е естествен процес за мен, тъй като в “истинската” си работа имам много години опит в организирането на различни обучения. Много обичам да създавам нагледни уроци и единствената причина, поради която все още има съвсем малко такива, публикувани в този сайт, е моята липса на време (знам, това е просто извинението ми :)). Ако се сещате за специфична сладкарска тема, за която бихте искали да научите повече, не се колебайте да ми пишете! Междувременно ви препоръчвам да прегледате урока ми за създаване на цветя от фондан, както и видеото как да си направим торта с плодове от фондан.

Безплатни и специално подбрани материали: Към момента може да се сдобиете с две безплатни електронни книги, като се абонирате за моя бюлетин. Също може да вземете тази забавна картинка за принтиране. Вбъдеще планирам да публикувам и други дигитални продукти – и в тои случай ще се радвам да чуя вашето мнение, в случай, че имате идеи по темата.

Вдъхновение: Постоянно се стремя да подобрявам фотографските си умения и се надявам, че снимките ми ви радват! Ако ви харесва стилът ми и ако се нуждаете от сток фотография, посетете магазина ми в Creative market. Ако желаете да си закупите специфични снимки, каквито няма в магазина, или ако бихте искали сток фотография по ваши критерии, моля да се свържете с мен чрез daniscookings (at) gmail.com

За първи път съм в блога – откъде да започна?

About Dani's Cookings

Вижте Индекс на рецептите, където ще намерите рецептите, организирани в отделни категории.

На страницата Блог ресурси ще откриете повече за историята на блога и използваните ресурси.

За повече снимки и актуални новини последвайте ме в Instagram или във Facebook.

Ако желаете да получавате новите публикации по имейл, абонирайте се за бюлетина на Dani’s Cookings.

Искате да ми зададете въпрос или просто да ми пишете? Оставете съобщение чрез формата по-долу и ще ви отговоря възможно най-скоро!

Благодаря, че сте тук и надявам се да ви видя отново!

2 коментара

  • Reply
    John
    понеделник, der 10. март 2014 at 04:49

    Did you make this recipe? http://www.theydrawandcook.com/recipes/homemade-fish-soup-by-daniela-lambova

    • Reply
      deuphoria
      понеделник, der 10. март 2014 at 15:33

      Yes, it’s me

    Вашият коментар