Бърз и лесен ябълков сладкиш

Този ябълков сладкиш е може би най-лесният десерт на света! Много е вкусен, само трябва да следвате някои прости правила, когато го приготвяте. Цялото ви семейство ще хареса този чудесен Бърз и лесен ябълков сладкиш по американски.

Apple Dump Cake from Scratch

Тайните на успешния лесен ябълков сладкиш

Става въпрос за традиционен американски сладкиш, наречен Dump Cake, на който буквалният превод е нещо като “Изсипана торта”. Нарича се така, защото приготвянето му се състои почти буквално в “изсипване” на продуктите в тавата, където ще се пекат. Не се използват течни продукти като яйца, мляко и олио, а само плодове, сухи съставки (брашно, яйца, бакпулвер, аромати) и масло, което покрива сладкиша и при печенето създава неустоимо вкусна коричка.
Разбира се, продуктите не се изсипват просто ей така, те трябва да се разпределят равномерно из тавата и да се загладят, за да може сладкишът да се напои и изпече отвсякъде. Същото важи и за маслото отгоре, което трябва да се нареже на тънки резени, които да се наредят на равни разстояния.

Apple Dump Cake from scratch

Как се приготвя ябълковият сладкиш

  • Сухите съставки се смесват и се разбъркват в купа
  • Ябълките се обелват и нарязват на парченца
  • Тавата се намазнява добре
  • Изсипват се ябълките в тавата и се разбъркват със захар
  • Отгоре се покриват със сухите съставки, които се изравняват с лъжица
  • Нареждат се парченцата масло
  • Сладкишът се пече

How to make easy Apple Dump Cake

И това е всичко: просто и лесно. Цялото приготвяне отнема не повече от 15 минути. Може да сервирате ябълковия сладкиш веднага. Прекрасен е на вкус сам по себе си, а за да го обогатите още повече, може да му добавите лъжица сладолед.

easy Apple Dump Cake

Следващия път, когато се чудите какъв бърз десерт да спретнете вкъщи, не се колебайте да опитате този Бърз и лесен ябълков сладкиш! Освен, че се приготвя за минути, твърде вероятно имате всички необходими продукти за него в шкафа си дори сега.

Apple Dump Cake

А ако имате нужда от вдъхновение с още ябълкови десерти, може да опитате някой от следните:

Лесен десерт с ябълки, цедено кисело мляко и мед
Ябълково тирамису за деца
Мраморен кекс с ябълки и шоколад
Ябълков сладкиш с бисквити
Чийзкейк къпкейкове

Apple Dump Cake

Бърз и лесен ябълков сладкиш

Продукти:
4 средни ябълки
200 г брашно
1,5 ч.л. бакпулвер
100 г бяла захар
40 г кафява захар
2 ч.л. ванилова захар
1/2 ч.л. канела (по желание)
115 г масло

Приготвяне:
Намазнете добре правоъгълна тавичка с вместимост около 1,5 л.
В купа смесете брашното, бялата захар, бакпулвера, канелата и ваниловата захар. Разбъркайте добре и оставете настрана.
Обелете и нарежете на парченца ябълките. Сложете ги заедно с кафявата захар в тавата и разбъркайте добре с лъжица, така че плодовете да се покрият равномерно.
Покрийте ябълките със сухите съставки и загладете добре отгоре с лъжицата.
Нарежете маслото на филийки и ги подредете плътно една до друга най-отгоре.
Печете сладкиша около 30 минути, или докато се получи златиста коричка отгоре. Сервирайте веднага.
Съхранявайте остатъците в затворена кутия в хладилника. Загрейте ги отново, преди да ги консумирате.

Книгата на Dani’s Cookings

Моята първа книга е вече тук!

Моите онлайн курсове

Вижте моите онлайн курсове

You Might Also Like

4 коментара

  • Reply
    Regina
    петък, der 8. март 2019 at 22:33

    Hi Dani,

    Vanilla sugar instead of vanilla extract–is that to keep it in line with the other dry ingredients? What if I were to mix two teaspoons of extract in the brown and castor sugars before adding to the flour? Would that work, do you think?

    • Reply
      Daniela
      събота, der 9. март 2019 at 09:20

      Hi Regina,
      I think it should work with vanilla extract mixed in the caster sugar, before combining the sugar with the rest of the dry ingredients. I will definitely try it out. Thanks for the suggestion!

  • Reply
    Amber
    вторник, der 12. март 2019 at 07:10

    Hi very interesting recipe as there is no liquid and no batter. I definitely would like to try. What is oven temp? 350, 375 or 400 F?
    Thanks

    • Reply
      Daniela
      вторник, der 12. март 2019 at 20:38

      Hi Amber,
      Apologies that I have missed the oven temperature! It is 350 degrees f (180 degrees C).
      Thanks for letting me know

    Let us know what you think!

    Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.