Шоколадови тарталети без печене {само с 4 съставки!}

by Daniela

И вие можете да направите тези невероятно вкусни Шоколадови тарталети само с четири продукта! Те са една истинска сбъдната мечта за всеки любител на шоколада. Толкова са лесни, че дори и децата ви може ще се справят с проготвянето им!

No Bake Mini Chocolate Tarts

Защо тези тарталети са толкова добри

Основната ми цел чрез този блог е да ви покажа, че и вие можете да приготвяте впечатляващи десерти, дори да нямате много опит в сладкарството. Тази рецепта е истнско доказателство: толкова е семпла, а резултатът е наистина прекрасен и вкусен. Това е рецепта, която може да приготвите съвсем набързо, дори за специален случай и никой да не се усъмни, че тарталетите ви са били поръчани от луксозна сладкарница.

No Bake Mini Chocolate tarts

Какви продукти са необходими за тези тарталети

Нужни са ви само четири съставки: бисквити Орео, масло, течна сметана с висока масленост и черен шоколад. Може да използвате и друг вид шоколадови бисквити, ако предпочитате. По желание може да украсите тарталетите с ягоди, малини или боровинки, както и да ги поръсите леко с морска сол. Тези допълнителни продукти ще направят сладкишите ви още по-впечатляващи, но дори и без тях вкусът им няма да пострада.
Между другото, с малки промени може да направите тези тарталети и във веган вариант: просто заменете течната сметана с кокосова (coconut cream), а маслото – с кокосово масло. Орео бисквитите са веган, колкото и да не е за вярване, а на черния шоколад просто проверете опаковката дали няма по някаква случайност животински примеси.

No Bake Mini Chocolate tarts - step by step

Как да приготвите тези лесни шоколадови тарталети

Приготвянето им е изключително лесно – ще ви отнеме най-много 30 минути, преди да ги сложите в хладилника. Първо трябва да направите основата като смесите смлените бисквити с маслото. Притиснете сместа към дъното и страните на форми за тарталети.
Пълнежът е семпъл шоколадов ганаш. За да го направите, загрейте сметаната до кипване и след това я изсипете в купа, в която сте сложили шоколада, счупен на малки парченца. След 5-10 минути започнете да разбивате с тел, докато шоколадът и сметаната се превърнат в хомогенна смес. Оставете ганаша да се охлади малко и го изсипете върху основата във формите. Охладете тарталетите, украсете ги и ги сервирайте – толкова е лесно!

No Bake Mini Chocolate Tarts

Може ли да приготвите тарт, вместо тарталети

Разбира се! Тарталетите са чудесна опция като индивидуални порции, но ако разполагате само с голяма форма, спокойно може да си направите един цял тарт. Посоченото количество продукти ще са достатъчни за форма с диаметър 18 см. Ако вашата е по-голяма, използвайте този калкулатор, за да преизчислите количеството на необходимите продукти.

Колко време издържат тези тарталети

Тези прекрасни сладкиши ще издържат 4-5 дни в хладилника ви. Ако ги замразите, може да ги запазите до 3 месеца.

Сигурна съм, че ще се влюбите в тази рецепта, веднага щом я приготвите! Толкова е лесна и семпла, а резултатът е невероятно шоколадов и вкусен! Ако приготвите тези тарталети, не се колебайте да споделите в коментарите впечатлението си от тях! Може да качите и снимка в инстаграм и да ме тагнете!

No Bake Mini Chocolate Tarts
Print Recipe
0 from 0 votes

Шоколадови тарталети без печене

Подготовка30 mins
Охлаждане4 hrs
Общо време4 hrs 30 mins
Порции: 4 тарталети

Продукти:

  • 200 г тъмен шоколад
  • 200 мл течна сметана
  • 160 г бисквити орео около 14 броя
  • 40 г разтопено масло
  • свежи ягоди - по желание
  • морска сол по желание

Приготвяне:

  • Натрошете бисквитите на фини трохи с помощта на кухненски робот или в найлонов плик с точилка. Добавете към тях разтопеното масло и разбъркайте, докато двата продукта се смесят добре. Притиснете сместа към дъната и страните на 4 форми за тарталети с диаметър 12 см.
  • Счупете шоколада на малки парчета и го сложете в огнеупорна купа. Загрейте сметаната до кипване и я изсипете върху шоколада. Изчакайте около 10 минути, за да се разтопи шоколада и започнете да разбивате с тел, докато сместа стане хомогенна.
  • Изсипете ганаша върху основата в подготвените форми. Охладете тартовете за 4-5 часа в хладилника, без да ги покривате.
  • Сервирайте украсени с пресни плодове и поръсени с морска сол.

Бележки:

  • Може да увеличите или намалите количеството на шоколада с около 30 г за да направите ганаша или по-гъст, или съответно по-кремообразен и не съвсем стегнат.
  • Вместо тарталети може да приготвите един голям тарт. Количеството на продуктите съответства на форма с диаметър 18 см. Ако вашата е по-голяма, използвайте калкулатора, за да ичислите количеството на необходимите продукти.
  • Можете да направите този тарт веган, ако замените сметаната с кокосова сметана и маслото с кокосово масло. В този случай се уверете, че в шоколада, който използвате, няма животински примеси.
Калкулатор за преизчисляване на продуктиАдаптирайте всяка рецепта за торта към вашата форма с този калкулатор!
Изпробвахте ли рецептата?Тагнете @daniscookings или #daniscookings в Инстаграм!

Може би ще харесате

8 коментара

Anita петък, der 3. април 2020 - 21:03

Those chocolate tarts look so delicious, and it’s amazing they’re no bake and only needs 4 ingredients with 2 optional ones. 🙂

Отговор
Daniela петък, der 3. април 2020 - 22:06

Thank you, Anita!

Отговор
Kristen петък, der 3. април 2020 - 21:15

Love these tarts! They were easy to make and so delicious!

Отговор
Daniela петък, der 3. април 2020 - 22:07

Thanks Kristen, glad you liked them!

Отговор
Andrea Metlika петък, der 3. април 2020 - 21:51

Oh my goodness. Only 4 ingredients, easy to make and super yummy! I’m totally in for these.

Отговор
Daniela петък, der 3. април 2020 - 22:07

Thanks Andrea!

Отговор
Emily Liao петък, der 3. април 2020 - 22:09

I love how this recipe comes together with just 4 ingredients! It was so easy to make and the chocolate is perfectly rich and creamy!

Отговор
Daniela петък, der 3. април 2020 - 22:11

I am glad you like it, Emily!

Отговор

Коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

shares