{"id":23226,"date":"2022-04-01T06:50:00","date_gmt":"2022-04-01T03:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/daniscookings.com\/?p=23226"},"modified":"2026-11-14T13:41:43","modified_gmt":"2026-11-14T10:41:43","slug":"best-keto-tiramisu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daniscookings.com\/bg\/best-keto-tiramisu\/","title":{"rendered":"\u041d\u0430\u0439-\u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e\u0442\u043e \u043a\u0435\u0442\u043e \u0422\u0438\u0440\u0430\u043c\u0438\u0441\u0443"},"content":{"rendered":"\n

Вкусът на този десерт е толкова близо до оригиналното италианско Тирамису, а не съдържа никаква захар или глутен! Всеки любител на сладкишите ще се впечатли от този нисковъглехидратен сладкиш!<\/p>\n\n

В тази публикация ще научите как да си направите лесно кето Тирамису у дома и да впечатлите дори най-големите поддръжници на италианските традиции. Два вида крем са включени в рецептата: със и без сурови яйца!<\/p>\n\n

\"a<\/figure>\n\n

Какво представлява рецептата<\/h2>\n\n

Тирамису е един от най-обичаните десерти на света! То е невероятно вкусна комбинация от бишкоти савоярди, маскарпоне, кафе, вино марсала и малко какао, поръсено отгоре. <\/p>\n\n

Но можете ли да се наслаждавате на Тирамису, докато спазвате режим с малко въглехидрати или без захар? Или пък ако имате непоносимост към глутен или диабет? <\/p>\n\n

Тази прекрасна нисковъглехидратна версия на фамозния десерт е идеална за всеки, който избягва пшеницата или захарта. И ви гарантирам, че бихте харесали това Тирамису, дори и да можете да ядете изброените съставки: толкова е вкусно!<\/p>\n\n

Под публикацията ще намерите пълните стъпки на рецептата и списъка с количествата на продуктите. Тук за ваше улеснение съм включила най-важното от рецептата.<\/p>\n\n

\"a<\/figure>\n\n

Как да направите основата<\/h2>\n\n

Тази рецепта е сглобена като торта Тирамису с два блата и крем върху всеки.<\/p>\n\n

За основата ще ви трябват бадемово брашно,<\/strong>кокосово брашно, яйца, бакпулвер, сол, ванилия <\/strong>и гранулиран еритритол.<\/strong><\/p>\n\n

Първо трябва да разбиете яйцата с еритритола до удвояване на обема им. След това добавете сухите съставки, за да направите кексово тесто. <\/p>\n\n

Печете в две намазнени тави, покрити на дъното с хартия за печене.<\/p>\n\n

\"steps<\/figure>\n\n

Как да направите крема без сурови яйца<\/h2>\n\n

Въпреки че класическото Тирамису се приготвя със сурови яйца, предпочитам версията без тях поради опасения за възможност от натравяне. Суровите яйца не винаги са безопасни за ядене, а пастьоризирането им у дома не е най-лесното нещо. Затова предпочитам безрисковата версия на десерта.<\/p>\n\n

Разбийте маскарпонето с еритритола. Отделно разбийте студената сметана до пухкавост. Смесете ги с помощта на гумена шпатула.<\/p>\n\n

Можете също така да ги разбиете заедно, но докато това е по-бързият вариант, кремът може да стане твърде плътен и тежък по този начин.<\/p>\n\n

Ако ги разбиете отделно, сметаната добавя известна лекота към крема. <\/p>\n\n

\"a<\/figure>\n\n

Как да направите крем с яйца<\/h2>\n\n

Процесът тук е малко по-сложен, но ако сте сигурни в безопасността на яйцата си, силно ви препоръчвам да опитате тази версия.<\/p>\n\n

В купа разбийте жълтъците с еритритола до бледа и пухкава смес. Добавете маскарпонето и разбийте до гладкост.<\/p>\n\n

В отделна купа разбийте белтъците на сняг. Добавете ги към маскарпонето с гумена шпатула.<\/p>\n\n

\"a<\/figure>\n\n

Как да сглобите десерта<\/h2>\n\n

Структурата на блатовете при тази рецепта ще бъде много ронлива поради специфичния процес на приготвяне и липсата на глутен. <\/p>\n\n

Това не е проблем, тъй като ще ги напоите с кафе. Много е важно да изпечете два блата, а не един: ще бъде наистина трудно, ако не и невъзможно да срежете един блат наполовина, като се има предвид ронливата текстура.<\/p>\n\n

Поставете един блат във форма с подвижно дъно или в тортен ринг, поставен върху чиния. Напоете го с половината от кафето, като използвате лъжица. Отгоре разстелете половината от сместа с маскарпонето. Покрийте с втория блат и го напоете с кафе. Намажете останалия крем. Поръсете малко какао на прах отгоре.<\/p>\n\n

Толкова е лесно!<\/p>\n\n

Поднасяне<\/h2>\n\n

Кето Тирамисуто трябва да престои в хладилника поне 4 часа преди сервиране. Поръсете малко допълнително какао на прах, когато го сервирате.<\/p>\n\n

\"sliced<\/figure>\n\n

Съвети за съхранение<\/h2>\n\n

Съхранявайте остатъците в хладилник до 4 дни.<\/p>\n\n

Можете да го замразите до 2 месеца.<\/p>\n\n

Ако искате да приготвите блатовете по-рано, можете да замразите само тях до два месеца, отделно увити в стреч фолио.<\/p>\n\n

Това лесно Кето Тирамису е толкова добро - истински кето десерт- мечта! <\/p>\n\n

Моля, не забравяйте да споделите публикацията, ако ви е харесала!<\/p>\n\n

По-долу ще намерите още няколко нисковъхлехидратни рецепти с крем, които може да ви харесат:<\/p>\n\n