В кухненски робот сложете лешниците, захарта и брашното. Смелете ги за 30-60 секунди, докато станат почти като брашно.

Изсипете сместа в голяма купа и добавете разтопеното масло, яйцето, солта и ванилията. Разбъркайте с дървена лъжица и след това леко замесете с ръце, за да направите тесто.

Сложете тестото в хладилника за 30-60 минути.

Загрейте фурната до 180º C. Покрийте две големи тави с хартия за печене.

Изрежете сладки с кръгла форма с диаметър 5 см. В средата на половината направете дупка с по-малка формичка. Аз използвах форма-сърце за фондан.

Изпечете сладките за около 10 минути или докато станат златисти по ръбовете. Залепете ги с течен шоколад като отдолу слагате сладка без дупка, а отгоре с дупка.

Поръсете с пудра захар по желание.