В малка купа смесете нарязаните ягоди с 1 с.л. от 240-те г брашно. Разбъркайте леко, за да се покрият ягодите. При необходимост добавете още брашно.

В средна купа смесете останалото брашно, бакпулвера и солта и разбъркайте добре.

В голяма купа разбийте с тел разтопеното масло и захарта за 20-30 секунди. Добавете яйцето и разбъркайте за още 1 минута, до хомогенност.

Постепенно добавете сухите съставки. Разбърквайте с дървена лъжица, докато се поемат.

Накрая прибавете и шоколадовия чипс/ нарязания шоколад и ягодите. Разбърквайте леко, докато се поемат в тестото.

В малка купичка разбъркайте заедно всички съставки до гладкост.

Загрейте фурната до 180º C. Покрийте голяма тава с лист хартия за печене.

С лъжица за сладолед или с обикновена лъжица сложете малко тесто върху хартията. Отгоре сложете ½-1 с.л. от пълнежа. Покрийте го с втора лъжица от тестото. Не е проблем пълнежът да не е покрит напълно.

Наредете сладките на достатъчно разстояние една от друга, защото ще се уголемят при печенето.

Печете ги около 20 минути в горната половина на фурната, докато краищата им станат златисто-кафяви, а отгоре са стабилни. Ако по средата на печенето видите, че острани започват да потъмняват бързо, а отгоре все още изглеждат неизпечени, превключете фурната само на горен реотан.

Оставете бисквитите да се охладят до стайна температура, преди да ги сервирате.

Съхранявайте ги в затворен контейнер в хладилника.