В голяма купа смесете сметаната, цеденото мляко, крема сиренето (всичките охладени за поне 6 часа в хладилника), ванилията и кленовия сироп. Разбийте ги с миксер за 4-5 минути, или докато сместа се сгъсти и стане кремообразна.
Изсипете млякото в чиния за супа. Започнете да накисвате за кратко бисквитите, след което ги наредете плътно в правоъгълна тава. Покрийте ги с ⅓ от крема.
Отгоре наредете ⅔ от боровинките.
Продължете с още един пласт напоени бисквити, покрити с още ⅓ от крема.
Нарежете ⅔ от ягодите на филийки и ги наредете върху крема.
Завършете тортата с последен ред напоени бисквити и останалия крем.
Покрийте тортата с фолио за свежо съхранение и я оставете в хладилника за 6-8 часа или за през нощта.
Преди да я сервирате, украсете с останалите плодове.
Notes
Може да използвате и други видове сезонни горски плодове за тази торта
Вместо кленов сироп може да сложите пудра захар, сироп от агаве, стевия или друг подсладител, който предпочитате. Имайте предвид, че промяната на подсладителя променя вкуса на сладкиша.
For more recipes visit: daniscookings.comFollow @daniscookings in Instagram