• Разбъркайте брашното с бакпулвера и оставете настрана.
• В купа смесете кафявата захар, меда и разтопеното масло. Добавете яйцето, захарта с ром, портокаловите корички и подправките и разбъркайте отново.
• Постепенно добавете брашното. Омесете тесто и го сложете в хладилника за 30–60 минути.
• Натрошете бонбоните на малки парчета с хаванче. Не ги правете на прах! Ако ги трошите с точилка в плик, имайте предвид, че пликът може да се скъса.
• Загрейте фурната на 180°C. Покрийте две големи тави с хартия за печене.
• Разточете тестото между два листа хартия. Изрежете сладки с формички. Прехвърлете ги в тавата, след което с по-малка форма изрежете дупка в средата. Напълнете всяка дупка с натрошени бонбони - около ¾ от вместимостта.
• Печете около 8 минути или докато сладките леко се зачервят.
• Оставете ги да се охладят 5 минути в тавата. 
След пълно охлаждане можете да ги слепите две по две със захарна глазура и цветни пръчици/ фигурки между тях, които ще прозират през "стъклото".

Захарна глазура:

• Добавяйте вода по чаена лъжичка към пудрата захар, докато получите гъста паста.
• С пош или малък найлонов плик с отрязан връх нанесете внимателно глазурата по ръбовете след като сте поставили поръските върху „стъклото“. Захлупете с друга сладка със същата форма и внимателно притиснете.
• По желание украсете и отгоре.