В купа смесете брашното от лимец, бялото брашно, подправките и бакпулвера.

Разтопете маслото на водна баня.

С помощта на остър нож нарежете шоколада на малки парченца.

В купа смесете маслото с кафявата захар и пюрето от тиква. Разбийте много добре с тел. Добавете яйцето и ваниловата есенция и разбъркайте до гладкост на сместа. Внимателно добавете сухите съставки като разбърквате леко с дървена лъжица, докато се поемат. Най-накрая добавете и шоколадовите парченца. Разбърквайте внимателно, докато се разпределят равномерно в тестото.

Охладете тестото между 30 и 60 минути.

Загрейте фурната до 180 градуса С. Покрийте две големи тави с хартия за печене.

Направете топчета от тестото и ги наредете върху тавата не много близо едно до друго.

Печете 10-12 минути, или докато започнат да покафеняват по краищата. Оставете ги да се охладят върху решетка или върху тавата.

Съхранявайте сладките в затворена кутия около седмица. Може също да ги замразите, като така трайността им се увеличава до 3 месеца.