Този ябълков сладкиш е може би най-лесният десерт на света! Много е вкусен, само трябва да следвате някои прости правила, когато го приготвяте. Цялото ви семейство ще хареса този чудесен Бърз и лесен ябълков сладкиш по американски.
Тайните на успешния лесен ябълков сладкиш
Става въпрос за традиционен американски сладкиш, наречен Dump Cake, на който буквалният превод е нещо като “Изсипана торта”. Нарича се така, защото приготвянето му се състои почти буквално в “изсипване” на продуктите в тавата, където ще се пекат. Не се използват течни продукти като яйца, мляко и олио, а само плодове, сухи съставки (брашно, яйца, бакпулвер, аромати) и масло, което покрива сладкиша и при печенето създава неустоимо вкусна коричка.
Разбира се, продуктите не се изсипват просто ей така, те трябва да се разпределят равномерно из тавата и да се загладят, за да може сладкишът да се напои и изпече отвсякъде. Същото важи и за маслото отгоре, което трябва да се нареже на тънки резени, които да се наредят на равни разстояния.
Как се приготвя ябълковият сладкиш
- Сухите съставки се смесват и се разбъркват в купа
- Ябълките се обелват и нарязват на парченца
- Тавата се намазнява добре
- Изсипват се ябълките в тавата и се разбъркват със захар
- Отгоре се покриват със сухите съставки, които се изравняват с лъжица
- Нареждат се парченцата масло
- Сладкишът се пече
И това е всичко: просто и лесно. Цялото приготвяне отнема не повече от 15 минути. Може да сервирате ябълковия сладкиш веднага. Прекрасен е на вкус сам по себе си, а за да го обогатите още повече, може да му добавите лъжица сладолед.
Следващия път, когато се чудите какъв бърз десерт да спретнете вкъщи, не се колебайте да опитате този Бърз и лесен ябълков сладкиш! Освен, че се приготвя за минути, твърде вероятно имате всички необходими продукти за него в шкафа си дори сега.
А ако имате нужда от вдъхновение с още ябълкови десерти, може да опитате някой от следните:
Лесен десерт с ябълки, цедено кисело мляко и мед
Ябълково тирамису за деца
Мраморен кекс с ябълки и шоколад
Ябълков сладкиш с бисквити
Чийзкейк къпкейкове
Бърз и лесен ябълков сладкиш
Продукти:
4 средни ябълки
200 г брашно
1,5 ч.л. бакпулвер
100 г бяла захар
40 г кафява захар
2 ч.л. ванилова захар
½ ч.л. канела (по желание)
115 г масло
Приготвяне:
Намазнете добре правоъгълна тавичка с вместимост около 1,5 л.
В купа смесете брашното, бялата захар, бакпулвера, канелата и ваниловата захар. Разбъркайте добре и оставете настрана.
Обелете и нарежете на парченца ябълките. Сложете ги заедно с кафявата захар в тавата и разбъркайте добре с лъжица, така че плодовете да се покрият равномерно.
Покрийте ябълките със сухите съставки и загладете добре отгоре с лъжицата.
Нарежете маслото на филийки и ги подредете плътно една до друга най-отгоре.
Печете сладкиша около 30 минути, или докато се получи златиста коричка отгоре. Сервирайте веднага.
Съхранявайте остатъците в затворена кутия в хладилника. Загрейте ги отново, преди да ги консумирате.
Вашият коментар