Чийзкейк

Открийте своята любима рецепта за чийзкейк! Любими на читателите са Лимоновият чийзкейк, този с боровинки, както и уникалният Чийзкейк с маскарпоне без печене и още много други!

Какво е чийзкейк? Традиционно в много държави съществува този десерт под различна форма, но в най-стандартния си вид той е сладкиш с бисквитено-маслена основа, покрита със сладък пълнеж от меко сирене (крема, маскарпоне, извара, рикота и т.н.) и украса отгоре.

Тук ви предлагам разнообразни варианти за чийзкейк без печене (с желатин и без), а също и класически печен.